Perayaan Pertengahan Musim Luruh , juga dikenali sebagai Perayaan Bulan atau Perayaan Zhongqiu , ialah perayaan menuai yang popular yang disambut oleh orang Cina dan Vietnam, sejak lebih 3000 tahun sebelum penyembahan bulan dalam Dinasti Shang China. Ia pertama kali dipanggil Zhongqiu Jie di Zhou Dinasti.Di Malaysia, Singapura, dan Filipina, ia juga kadangkala dirujuk sebagai Pesta Tanglung atau Pesta Kuih Bulan.

Festival Pertengahan Musim Luruh diadakan pada 15^thhari kelapan sebulan dalam kalendar lunar Cina, iaitu pada bulan September atau awal Oktober dalam kalendar Gregorian. Ia adalah tarikh yang selari dengan ekuinoks musim luruh dalam kalendar suria, apabila bulan berada pada tahap penuh dan paling bulat. Makanan tradisional perayaan ini adalah kuih bulan, yang mana terdapat pelbagai jenis.

Perayaan Pertengahan Musim Luruh ialah salah satu daripada beberapa cuti paling penting dalam kalendar Cina, yang lain ialah Tahun Baru Cina dan Solstis Musim Sejuk, dan merupakan cuti sah di beberapa negara. Petani meraikan penghujung musim menuai musim luruh pada tarikh ini. Secara tradisinya pada hari ini, ahli keluarga dan rakan-rakan Cina akan berkumpul untuk mengagumi bulan menuai pertengahan musim luruh yang cerah, dan makan kuih bulan dan buah delima di bawah bulan bersama-sama . Mengiringi perayaan itu, terdapat adat budaya atau serantau tambahan, Seperti:

Membawa tanglung yang menyala terang, menyalakan tanglung di menara, tanglung langit terapung,

Membakar kemenyan sebagai penghormatan kepada dewa termasuk Chang'e

Tegakkan Perayaan Pertengahan Musim Luruh .ia bukan tentang menanam pokok tetapi menggantung tanglung pada tiang buluh dan meletakkannya di tempat yang tinggi, seperti bumbung, pokok, teres, dan lain-lain.ia adalah adat di Guangzhou, Honghong.etc

Kuih Bulan

Terdapat kisah tentang kuih bulan, Semasa Dinasti Yuan (AD1280-1368），China diperintah oleh rakyat Mongolia. Pemimpin dari dinasti Sung sebelumnya (AD960-1280) tidak berpuas hati dengan tunduk kepada pemerintahan asing, dan memutuskan untuk mencari jalan untuk menyelaraskan pemberontakan tanpa ditemui pemimpin pemberontakan, mengetahui bahawa Perayaan Bulan semakin hampir, mengarahkan pembuatan kek istimewa, Dibakar ke dalam setiap kek bulan adalah mesej dengan garis besar serangan. pada malam Perayaan Bulan, pemberontak berjaya mengikat dan menggulingkan kerajaan Hari ini, kuih bulan dimakan untuk memperingati legenda ini dan dipanggil Kuih Bulan.

Sejak turun temurun, kuih bulan telah dibuat dengan inti kacang manis, kacang merah tumbuk, pes biji teratai atau kurma Cina, dibungkus dalam pastri. Kadangkala kuning telur yang dimasak boleh didapati di tengah-tengah pencuci mulut yang kaya dengan rasa. Orang ramai membandingkan kuih bulan dengan puding plum dan kek buah-buahan yang dihidangkan pada musim cuti Inggeris.

Kini, terdapat ratusan jenis kuih bulan yang dijual sebulan sebelum ketibaan Perayaan Bulan.

Syarikat kami meraikan Pesta Pertengahan Musim Gugur dengan membuat kek bulan dan gubahan bunga ikebana bersama-sama .