Festival Terhebat di China & Cuti Umum Terpanjang

Tahun Baru Cina, juga dikenali sebagai Festival Musim Bunga atau Tahun Baru Cina, merupakan perayaan paling meriah di China, dengan cuti selama 7 hari. Sebagai acara tahunan yang paling berwarna-warni, sambutan Tahun Baru Cina tradisional berlangsung lebih lama, sehingga dua minggu, dan kemuncaknya tiba sekitar Malam Tahun Baru Cina.

Masa untuk Pertemuan Semula Keluarga

Tahun Baru sejagat yang disambut pada 1 Januari, Tahun Baru Cina tidak pernah pada tarikh yang tetap. Tarikh-tarikhnya berbeza-beza mengikut kalendar lunar Cina, tetapi biasanya jatuh pada hari antara 21 Januari dan 20 Februari dalam kalendar Gregorian, tarikh tahun ini seperti berikut

Makan Malam Pertemuan Keluarga – Malam Tahun Baru

Rumah merupakan tumpuan utama Perayaan Musim Bunga. Semua orang Cina berjaya pulang ke rumah selewat-lewatnya menjelang Malam Tahun Baru, untuk makan malam perjumpaan bersama seisi keluarga. Hidangan penting dalam semua menu Cina untuk makan malam perjumpaan ialah ikan utuh yang dikukus atau direbus, yang mewakili lebihan setiap tahun. Pelbagai jenis daging, sayur-sayuran, dan makanan laut dijadikan hidangan yang mempunyai makna yang bertuah. Ladu sangat diperlukan oleh orang utara, manakala kuih beras untuk orang selatan. Malam dihabiskan dengan menikmati jamuan ini bersama-sama dengan perbualan keluarga yang ceria dan gelak ketawa.

Memberi Sampul Merah – Ucapan Terbaik melalui Wang

Daripada bayi yang baru lahir hingga remaja, wang tuah akan diberikan oleh warga emas, dibungkus dalam paket merah dengan harapan dapat menghalau roh jahat daripada kanak-kanak. Wang kertas CNY 100 hingga 500 biasanya dimeteraikan dalam sampul merah, manakala terdapat wang kertas besar sehingga CNY 5,000 terutamanya di kawasan tenggara yang kaya. Selain jumlah yang kecil untuk dibuang, kebanyakan wang itu digunakan untuk membeli mainan, makanan ringan, pakaian, alat tulis kanak-kanak atau disimpan untuk perbelanjaan pendidikan masa depan mereka.

Dengan populariti aplikasi pesanan segera, kad ucapan jarang dilihat. Dari pagi hingga tengah malam Malam Tahun Baru, orang ramai menggunakan aplikasi Wechat untuk menghantar pelbagai mesej teks, mesej suara dan emoji, yang sebahagiannya memaparkan tanda haiwan Tahun Baru, untuk bertukar ucapan dan ucapan selamat. Sampul surat merah digital semakin popular dan sampul surat merah besar dalam sembang kumpulan sentiasa memulakan permainan meraih dengan gembira.dan Ucapan Selamat dan Sampul Merah melalui Wechat

Menonton Gala Tahun Baru CCTV – 20:00 hingga 0:30

Tidak dapat dinafikan bahawa Gala Tahun Baru CCTV merupakan rancangan televisyen istimewa yang paling banyak ditonton di China, meskipun terdapat penurunan jumlah penonton sejak kebelakangan ini. Siaran langsung selama 4.5 jam ini menampilkan muzik, tarian, komedi, opera dan persembahan akrobatik. Walaupun penonton menjadi semakin kritis terhadap program-program tersebut, itu tidak pernah menghalang orang ramai daripada menghidupkan TV tepat pada waktunya. Lagu-lagu dan lirik yang mengasyikkan bertindak sebagai latar belakang kebiasaan untuk makan malam perjumpaan semula, kerana ia telah menjadi tradisi sejak tahun 1983.

Apa yang Perlu Dimakan – Keutamaan Perayaan

Di China, pepatah lama mengatakan 'Makanan adalah perkara pertama yang penting bagi manusia' manakala pepatah moden 'berat badan naik 3 paun pada setiap perayaan.' Kedua-duanya menunjukkan kecintaan orang Cina terhadap makanan. Mungkin tiada orang lain seperti orang Cina yang begitu bersemangat dan teliti dalam memasak. Selain keperluan asas rupa, bau, dan rasa, mereka berkeras untuk mencipta makanan perayaan yang membawa makna yang bertuah dan membawa tuah.

Menu Tahun Baru daripada Keluarga Cina

• Dumpling

  

  – masin
  – rebus atau kukus
  – simbol kekayaan kerana bentuknya seperti jongkong emas Cina kuno.

• Ikan

  

  – masin
  – stim atau rebus
  – simbol lebihan pada akhir tahun dan semoga berjaya untuk tahun hadapan.

• Bebola Beras Pulut

  

  – manis
  – mendidih
  – bentuk bulat melambangkan kesempurnaan dan penyatuan semula keluarga.

.